Лекарства с огорода и насытят, и вылечат
медицина и здоровье 28/03/2012 - 19:11 Natali
Некоторым людям кажется, что в пост, когда на столе нет мяса, рыбы, колбасы, сала, молока, яиц, нечего есть. Но это не так. К столу подают любые овощи, хранящиеся у вас в кладовых либо в холодильнике.
Овощи — это поистине кладезь здоровья. Еще древние говорили: «Наша пища должна быть лекарством, а нашим лекарством — пища» . Целесообразность постов для организма человека признает и современная наука.
Употребляя дары огорода, можно не только избежать недугов и улучшить свое здоровье, но даже лечиться. Капуста в старину считалась эффективным средством от опьянения: «съешь перед питьем — не опьянеешь, съешь после — разгонишь хмель».
Древние греки утверждали, что капуста поддерживает бодрость и веселое настроение, римляне с ее помощью избавлялись от бессонницы, успокаивали головные боли, излечивали глухоту, заболевания кишечника (слегка вареный овощ применяли для послабления, долго вареный — для закрепления).
Большинство из нас живет по определенным правилам, чтобы сделать свою жизнь легче и выглядеть красиво.